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スタッフブログ

 

はいさ~いサキです☆

最近また暖かくなってきた沖縄!!!

みなさん日本にはもう一つ暖かい場所があるのを知っていますか???

そう愛媛です!!!(笑)

ただ、本当のことを言うと・・・

よくみなさんから愛媛は冬でも暖かいでしょう?と聞かれますが

そんなことはないです(笑)

冬は10℃きりますので・・・

そして愛媛といえば!!!!まずはみなさん、

みかんと思い浮かべるでしょう!でも間違ってはないです!

ただ、もっともっと素晴らしいものがありまして・・・それは

じゃこ天

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練り製品の一種で、宇和海で獲れる新鮮な小魚(雑魚)を皮付きのまますり身にして小判型に形成し揚げたものですヾ(*´ω`)ノ゙
じゃこ天は小魚のうまみが凝縮されており風味豊かで、カルシウムDHAEPAが豊富に含まれているので、

子供からお年寄りまで安心で体にもおいしいヘルシーフードなのですwink

 

続いて~

鯛釜めし

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愛媛県には、2種類の鯛めしがあって、中予・東予地方(愛媛県中心部・東部)と南予地方(愛媛県南部)の鯛めしです(´ω`)heart

地域によって作り方が違いますが、鯛釜めしの素は、中予地方のおいしい鯛めしを知ってもらうために作られました☆

 

あと・・・みなさん

愛媛県は日本一のキウイフルーツの産地ということをご存知でしょうか。

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そのどれもが生産者の愛情を受け、安心しておいしく食べられるものばかりなんです!

みかんだけではないんです!(笑)

 

なぜこんなに愛媛のことを語るかというと・・・

サキちゃんは愛媛出身だからです(o´・∀・`o)ニコッ♪

みなさんぜひ!愛媛にも遊びにきてくださいね♪♪

ちなみに愛媛には有名な道後温泉もありますので(^^)♪

 

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