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2020年2月06日

はいたい!ユーミンです♪

2019自撮り

 

本日のナギブログ情報は、

題名のとおり「冬に食べたい沖縄料理」でーすv^^v

 

年中暖かい南国と思われがちな沖縄。

 

実は、冬はそれなりに寒くなります。

最高気温20℃前後、最低気温15℃前後くらい。

 

皆さんがお住まいの本州に比べれば、

「充分に暖かいでしょ!」と言われてしまいそうですが、、、

 

小さな島ゆえ、風の影響を非常に受けやすく、

体感温度は、絶対的に15℃は下回ります。。。

 

そんな中、ナギスタッフ含め、

「思ったより寒い!」と感じた皆さんにオススメの

冬にオススメの沖縄料理とは、、、

 

「中味汁(なかみじる)」です!!

nakami

 

モツの汁物で、鰹だしが効いて食感バッチリ☆★☆

 

しっかり煮込んで柔らかく食べやすくなっているので、

普段内蔵系が苦手な方でもイケちゃうくらいですよ♪

 

沖縄ではお正月料理としても定番で、

お祝い事や、親戚が集まる際には1日がかりで仕込みをすることも。

 

沖縄の家庭ではポピュラー料理ですが、

なかなか観光客向けの料理屋さんでは見かける機会が少ない。。。

 

そんな皆さんに朗報!!

お土産用として販売されていますv^^v

nakami-okihamu

 

沖縄料理専門業者「オキハム」さんが販売しています!

 

定番お土産ランキング上位の「タコライス」や「じゅーしー」も。

takorice jyu-si-

 

私自身も、よくお土産として買っていますよ~♪

 

ぜひ皆さんもTRYしてみてくださいね☆★☆

 

 

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